Mantler Múka bezlepková 1kg
Popis
Bezlepková múka od rakúskeho výrobcu je všestranne použiteľná na prípravu rôznych druhov pečiva, múčnikov, palaciniek a perníkov.
Ak trpíte intoleranciou na lepok alebo len chcete zdravšie žiť bez lepku a popri tom sa neradi vzdávate pečiva alebo dezertov táto zmes vám uľahčí život.
Zloženie:plnotučná sójová múka, kukuričný škrob, lecitín
Recept:
Bezlepkové brownies :
- 450g bezlepkovej múky
- 85g kakaa alebo karobového prášku
- štipka soli
- 200g masla
- 300g kokosového cukru
- 125g chipsov horkej čokolády
- 3 vajcia
Rúru predhrejeme na 175°C. Formu o rozmeroch cca 20x20cm vystelieme papierom na pečenie.
Múku, kakaový alebo karobový prášok a soľ spolu preosejeme a dáme stranou. V druhej miske vyšľaháme zmäknuté maslo s kokosovým cukrom. Po vyšľahaní do biela pridáme pomaly vajíčka a prešľaháme zmes. Znížime otáčky na minimum a pridáme po menších dávkach suchú zmes a miešame pokiaľ sa úplne nespojí. Dávame si pozor aby sme zmes neprešľahali. Nakoniec len s vareškou vmiešame čoko chipsy a vylejeme do formy. Pečieme 20 - 22 minút .
Poznámka: Môžeme posypať aj kakaovými bôbami a ak chceme aby brownies boli aj bezlaktózové, maslo nahradíme kokosovým tukom
Výrobca : Mantler
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.